बीयर के फायदे और नुकसान: मानव जाति द्वारा कई प्रकार के पेय पदार्थों का सेवन किया जाता है। इन पेय पदार्थों को विशेष रूप से जलपान के लिए पिया जाता है और इन्हें मादक और गैर-मादक में वर्गीकृत किया जा सकता है। दो प्रकारों के नाम से जाने पर हम समझ सकते हैं कि पहले में अल्कोहल होता है और बाद वाले में अल्कोहल नहीं होता है।
गैर-अल्कोहल संस्करण के अंतर्गत आने वाले कुछ पेय हैं – फलों का रस, सोडा, वातित पेय, गैर-अल्कोहल बियर वगैरह। दूसरी ओर, कुछ मादक पेय हैं – व्हिस्की, वाइन, जिन, वोदका वगैरह। बीयर एक तरह का पेय पदार्थ है जो मादक पेय की श्रेणी में आता है। बियर का उत्पादन कई ब्रांडों द्वारा किया जाता है, जिसमें कई प्रकार की अल्कोहलिक रचनाएँ होती हैं और विभिन्न स्रोतों का उपयोग करके, इस प्रकार; विभिन्न प्रकार की बियर हैं। साथ ही, हर दूसरी चीज़ की तरह, बीयर पीने के अपने फायदे और नुकसान दोनों होते हैं, फायदे और नुकसान दोनों।
मादक पेय पदार्थों का सेवन करने वाले व्यक्तियों में एक प्रकार का मतिभ्रम और नशा उत्पन्न करने के लिए जाना जाता है। ये ज्यादातर हमेशा जलपान के रूप में और आनंद के प्रयोजनों के लिए सेवन किए जाते हैं। मादक पेय ज्यादातर मामलों में समारोहों और अवसरों का एक प्रमुख हिस्सा होते हैं। हालांकि, ज्यादातर मौकों पर मादक पेय, विशेष रूप से बीयर को अनौपचारिक पेय के रूप में माना जाता है, इसे कई औपचारिक आयोजनों का एक अनिवार्य हिस्सा भी माना जाता है।
बीयर क्या है? बियर के फायदे और नुकसान 2021
बीयर एक मादक पेय है जिसका सेवन दुनिया भर में बड़ी संख्या में लोग करते हैं। बियर की खपत के बारे में कई प्रमुख धारणाएं हैं। अक्सर यह कहा जाता है कि बीयर एक अर्जित स्वाद है और अधिकांश लोग स्वाभाविक रूप से बीयर के स्वाद के शौकीन नहीं होते हैं, दूसरी ओर, इस तर्क के खिलाफ एक विरोधाभासी धारणा है कि बीयर के स्वाद की विशिष्टता के लिए वोट दिया जाता है। हालांकि, बीयर को हल्के अल्कोहलिक पेय के रूप में जाना जाता है जो अन्य मौजूदा लोगों की तरह अधिक नशा नहीं करता है, बीयर का उत्पादन करने वाले कई ब्रांड हैं जो अल्कोहल प्रतिशत को उच्च स्तर तक बढ़ाते हैं। बीयर को अक्सर ठंडे रूप में पसंद किया जाता है, गर्म दिनों में – यह लोगों को शांत करने के लिए जाना जाता है। बीयर कई चीजों से बनी होती है – एक गेहूं की बीयर है, एले, ब्राउन एले, इंडियन पेल एले और बहुत कुछ। हालांकि, बियर को दो व्यापक प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है – लेगर और एले। बीयर कई चीजों से बनती है; सबसे आम में से एक खमीर है। जैसे अल्कोहल की मात्रा और संरचना एक ऐसा बिंदु बनाती है जो विभिन्न प्रकार की बियर के बीच अंतर करती है, वैसे ही बियर का रंग भी एक विशिष्ट कारक है। बियर का रंग हल्के पीले से लेकर गहरे भूरे रंग तक भिन्न होता है।
विषय जो लेख की लंबाई के माध्यम से स्पष्ट किए जाएंगे,
बीयर के फायदे
यह कहा जा सकता है कि बियर को लेकर समाज की दोहरी धारणाएं हैं। एक वर्ग है जो बीयर पीने के लिए समर्पित है और बीयर सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले मादक पेय पदार्थों की सूची में सबसे ऊपर है, दूसरी ओर, ऐसे व्यक्ति हैं जो बीयर के स्वाद को बिल्कुल नापसंद करते हैं। यहाँ इस विशेष मादक पेय के फायदे हैं,
- ज्यादातर पॉकेट फ्रेंडली: मौजूदा ब्रांडों के अधिकांश बियर की कीमत काफी कम है। किसी भी अवसर के लिए बियर खरीदने से जेब में गहरा छेद नहीं होगा। इस प्रकार, यह महंगे मादक पेय की तुलना में अधिक सुलभ है। हालांकि, महंगी बियर भी हैं।
- अधिक सुविधाजनक: न केवल इसकी कम कीमतों के कारण, बल्कि अल्कोहल की मात्रा कम होने के कारण भी बीयर अधिक सुविधाजनक है। इसे व्यक्ति रात या दिन में किसी भी समय पी सकते हैं। यह भी ज्यादातर जगहों पर उपलब्ध है।
- ताज़ा करना: हालांकि अधिकांश, मादक और गैर-मादक पेय को ताज़ा माना जाता है, बियर अधिक हैं, खासकर गर्म गर्मी के दिन। गले के नीचे बीयर का सुनहरा प्रवाह धूप से झुलसी आत्मा को शांत करता है।
- अधिक मात्रा में उपलब्ध: मादक पेय पदार्थों का सेवन करने वालों की एक आम शिकायत यह है कि उनके द्वारा भुगतान की जाने वाली कीमत के लिए उपलब्ध मात्रा बहुत कम है – बीयर के मामले में यह शिकायत वैध नहीं है, क्योंकि बीयर हमेशा बड़ी मात्रा में उपलब्ध होती है, और पीने वाले जो शराब पीना पसंद करते हैं। पेय पदार्थ सस्ती कीमत पर पेय का भरपूर आनंद ले सकते हैं।
बीयर के नुकसान
बीयर के नुकसान कई अन्य मादक पेय के साथ भी निकटता से जुड़े हो सकते हैं। बियर के सेवन के कुछ नुकसान इस प्रकार हैं
- पेट की चर्बी का कारण बन सकता है: बीयर के अधिक सेवन के बाद अक्सर पेट क्षेत्र के आसपास कठोर वसा के संचय से एक फूला हुआ पेट होता है, यह एक व्यक्ति को अनुपयुक्त बना सकता है।
- एक लत हो सकती है: चूंकि बीयर कम कीमत पर बड़ी मात्रा में उपलब्ध है, इसलिए एक व्यक्ति को बीयर पीने की लत लग सकती है, क्योंकि वह लगातार बीयर पीते रह सकता है।
- हर किसी की पसंद नहीं: अक्सर यह कहा जाता है कि बियर एक अर्जित स्वाद है, बियर का कड़वा और कड़वा स्वाद हर किसी के स्वाद के अनुरूप नहीं होता है। इस प्रकार, पीने वाले जो अपने पेय में एक मीठा स्वाद पसंद करते हैं, या उनके पेय के लिए एक चिकनी बनावट बियर पीना पसंद नहीं कर सकते हैं।
- सामाजिक दुर्व्यवहार: किसी भी अन्य मादक पेय की तरह, जो पीने वाले को नशा करता है, बीयर भी पीने वालों के बहुत सारे सामाजिक दुर्व्यवहारों के लिए जिम्मेदार है। नशे में धुत व्यक्ति होश में न होने पर घरेलू हिंसा में योगदान दे सकता है, वे यादृच्छिक अजनबियों के साथ झगड़े में पड़ सकते हैं या अन्यथा, शराब पीना और गाड़ी चलाना एक आम बात है जो हर जगह और कई अन्य लोगों में दिखाई देती है।
बीयर के फायदे और नुकसान पर तुलना तालिका
| लाभ | नुकसान |
| विशेष रूप से गर्मियों में जलपान का एक बहुत अच्छा स्रोत | पेट की चर्बी बढ़ने के पीछे एक प्रमुख कारण |
| बियर खरीदना और उपभोग करना काफी पॉकेट फ्रेंडली है | इसकी कम कीमत के कारण व्यक्ति को इसे पीने की लत लग सकती है |
| यह अन्य मादक पेय पदार्थों की तुलना में हर पहलू में अधिक सुविधाजनक है | इसका विशिष्ट स्वाद हर पीने वाले को नहीं बल्कि लोगों के एक वर्ग को पसंद आता है |
बीयर के फायदे और नुकसान के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न 1. क्या बीयर पीने से किसी की जान जा सकती है?
जवाब: किसी भी मादक पेय का अधिक मात्रा में सेवन मानव स्वास्थ्य, विशेषकर यकृत के लिए हानिकारक है। इसलिए, बीयर का ओवरडोज भी मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है और इससे गंभीर बीमारियां हो सकती हैं।
प्रश्न 2. क्या बियर हर जगह उपलब्ध हैं?
जवाब: जी हां, बियर एक ऐसा अल्कोहलिक ड्रिंक है जो ज्यादातर हर जगह मिल जाता है
प्रश्न 3. क्या कम उम्र के लोग बीयर पी सकते हैं?
जवाब: कोई भी व्यक्ति जो शराब पीने की कानूनी उम्र के लिए योग्य नहीं है, वह कानूनी रूप से पीने के योग्य नहीं है। वही बीयर पीने के लिए भी जाता है।
प्रश्न 4. अगर कोई पेय बीयर है तो कैसे भेद करें?
जवाब: बीयर की कुछ विशिष्ट विशेषताएं हैं, जैसे कि इसके रिम के चारों ओर झाग आने की संभावना है, इसका स्वाद कड़वा होगा और बीयर आमतौर पर पीले और भूरे रंग की होती है।
प्रश्न 5. क्या बीयर सामाजिक विकृति में योगदान कर सकती है?
जवाब: जी हाँ, शराब के नशे में होने के बाद बीयर पीने वालों के दुर्व्यवहार से बीयर दूसरों के लिए सामाजिक द्वेष और अशांति का कारण बन सकती है।